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https://www.marja-psp-lessen.nl/lessen/les-493-courage
Traduit par mon amie Sophie que je remercie
Je dédie cette maxime à toutes celles qui souffrent que ce soit physiquement ou moralement !
"Le courage n'est pas d'avoir la force d'avancer
mais d'avancer quand vous n'avez pas la force"
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Hello
Une petite rubrique qui pourrait s'appeler
"NOUS SOMMES EN ENFER"
Depuis lundi dernier, des travaux ont lieu dans l'avenue qui croise ma rue avec la pose d'un "dos d'âne" destiné à "calmer" les automobilistes qui ont tendance à appuyer un peu fort sur le champignon... et de ce fait, ce sont une avenue très passante et tout le quartier au delà de ma rue, qui sont fermés.
Il ne reste que ma rue, étroite et sinueuse avec à 100 mètres de chez moi une école primaire ... et ma rue est la seule permettant l'accès à l'école puisqu'ils ont fermé tout le quartier...
Les enfants fréquentent régulièrement le trottoir pour se rendre au gymnase qui est à peu près à 400 m...
Voilà pour le tableau...
Et donc depuis lundi dernier , notre rue sert de route de délestage pour toutes sortes de véhicules sauf les camions de plus de 3,5 T, qui n'ont pas le droit mais par contre, les bus eux ont le droit et c'est ainsi que des dizaines de fois par jour, ils empruntent le même trottoir que celui emprunté par les enfants car ils ne peuvent pas se croiser avec la moindre des voitures... Personnellement, j'ai vu la grande difficulté avec une Fiat 500 et un bus.
Et nous nous retrouvons au hasard d'un virage, nous à pied et .... le bus SUR LE TROTTOIR !!!!!!!
Nous avons alerté de toutes parts sur la dangerosité des lieux et rien... sauf, je dois le signaler la Police Municipale qui passe plusieurs fois par jour, et durant ce temps, ça se calme au moins au point de vue de la vitesse car je précise que ma rue est un peu en pente et donc ... ça fonce dès le premier virage, ils n'ont aucune visibilité mais ils foncent !
Ce passage incessant est absolument insensé... On a tous peur !!
Nous ne pouvons plus sortir de chez nous sauf à aller sur le trottoir d'en face pour faire la circulation...
Personnellement je n'hésite pas un instant à arrêter ces fous du volant !
Je ne ferai certainement pas le mois "émoi" car j'ai passé un mois de mai "pourri"
Le moral en prend un coup.
fin des travaux prévue le 2 juin...
Vous voyez comment la maxime d'Einstein s'applique bien à mes écrits...
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Mais où es-tu joli martinet ?
Mais en Afrique où tu passes la majorité de l’année.
Et puis un jour quand ton horloge biologique te parlera, tu franchiras les quelques 10 000 kms à une vitesse impressionnante, car tu peux faire des accélérations jusqu’à 200 km/h… En règle générale, tu voles à des vitesses oscillant entre 60 et 100 km/h…
Tu le feras sûrement d’une seule traite... Impressionnant non ?
Tu viendras sillonner notre ciel à grand renfort de cris perçants.
Mais ce ne sera pas avant fin avril.
Ta grande force, outre tes ailes et ta grande résistance, c’est de manger, boire et dormir en volant…
Pour manger, tu as tous les insectes que tu gobes en passant, tu bois soit l’eau de pluie, ou en rasant un plan d’eau !
Malin le martinet !
Et pour dormir, tu montes en altitude et tu te laisses porter par les courants, le temps d’un somme réparateur.
Je t'attends joli martinet en espérant que tu trouveras de quoi te nourrir et de l'eau.
(j'ai encore à vous raconter sur le martinet mais cela fera l'objet d'un prochain post).
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c'est une espèce de "quiche" à la façon d'une dame rencontrée au marché et qui me disait ne pas savoir comment cuisiner les feuilles de blettes. En attendant notre tour, elle m'a expliqué la recette qu'elle avait inventée :
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Ingrédients non exhaustifs
1 pâte brisée
2 oeufs
du lait
un peu de viande (ou restes) porc ou dinde ou poulet
1 oignon
des feuilles de blettes
de la moutarde
fromages rapés
sel, poivre, persil
°°°°°°°
Etaler votre pâte dans le moule, et mettre une fine couche de moutarde sur celle-ci.
Ensuite dans une jatte, verser la viande coupée en fins morceaux, les oeufs, les feuilles de blettes coupées en très fines lamelles,
l'oignon émincé, du rapé de gruyère ou comté ou autre, le lait qui recouvre,
sel et poivre.
°°°°°°°
Mélanger tout cela à la fourchette et verser sur votre pâte.
Un peu de rapé encore et au four à 180°, à peu près 35 mn (mais surveiller car selon les fours, ça peut être différent.
et voilà avec une salade... le repas est complet et sympa
°°°°°°°
(je vous mets le lien des recettes de Mercotte pour ce qui concerne les recettes des pâtes de base)
https://www.mercotte.fr/recettes/pates-de-base/
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En ces temps difficiles où tout est cher... et plus que jamais il faut surveiller son budget, on est tenté de se tourner vers des plats moins chers tels les saucisses... par exemple.
Chez moi .. elles sont bannies non pas parce qu'on ne les aime pas mais bien parce que nos chers industriels y ajoutent des conservateurs controversés tels les nitrites... reconnues aujourd'hui par les scientifiques pour être à l'origine des cancers du colon.
On a mis des années dans la famille à comprendre pourquoi un membre bien aimé est décédé d'un cancer du colon et on a finalement compris... Ses douleurs atroces ne s'effaceront jamais de notre mémoire.
Où les industriels sont forts, c'est qu'ils fabriquent maintenant des jambons dits sans nitrites et quand vous analysez la composition, les nitrites ont été remplacées par des nitrites végétales tout aussi dangereuses..
S'il n'y en avait pas :
Il parait que les dates de conservation des produits sans nitrites seront formidablement raccourcies !
et alors où est le problème ?
Il parait que les produits sans nitrites seront moins roses... et se vendront moins bien...
Résultat avec nitrites ... je n'achète plus et je ne suis pas la seule....
Samedi dernier au marché, j'ai fait la connaissance d'une dame, qui, comme moi, a banni les produits nitrités.
Du coup, durant l'attente d'être servie, elle m'a donné la recette d'une tarte salée que j'ai faite hier et hummmmmmm c'était bon ! et sans nitrites, ni lardons ! ça par exemple !
Je n'achète plus aucun produit avec nitrites et je prends le temps de lire les étiquettes (j'étais habituée depuis des années avec les allergies)...
Pour le moment, l'Europe demande aux industriels de diminuer les nitrites
mais ça ne me satisfait pas...
Statu quo !
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Hier soir, 2 mars, il m'a été signalé deux points lumineux dans le ciel et j'ai regardé, incrédule....
et oui il y avait bien ces points... extrêmement lumineux, bien plus que les étoiles... j'étais fascinée.
pas une étoile dans le ciel ... il était 19h30 environ.
Je suis restée à les regarder un bon moment, histoire de bien m'imprégner de cette image.
photo du net
Apres quelques essais, nos appareils photo ne nous permettaient pas d'avoir un bon résultat.
En fait, après recherche sur le net, ce sont deux planètes Jupiter et Vénus.
image du net
Conjonction de planètes, observable une fois l'an...
La prochaine fois ce sera en mai 2024...
Je prends rendez-vous si la vie le veut bien...
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Désolée d'être aussi peu présente..
Je n'ai pas le coeur d'écrire et ne veux pas me plaindre ... Pourtant le bien ressenti après avoir écrit n'est pas négligeable !
La vie n'est pas un long fleuve tranquille.. chacune d'entre vous le sait !
Nous avons toutes vécu des "périodes" difficiles.
Perso, la dernière en date (samedi dernier) restera dans ma mémoire
car j'ai eu la peur de ma vie.
j'étais dans le centre commercial où s'est passée l'attaque qui a fait un mort et un blessé grave... J'étais pétrifiée...
Ma réaction a été à l'égal de la peur ressentie.. la panique !
Pour tout vous dire.. j'ai du mal à m'en remettre !!!! et la mort de ce jeune me chagrine beaucoup ! Elle me met en colère aussi !!!
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je vous envoie des fleurs et surtout PRENEZ SOIN DE VOUS !
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